Як досягти FSMA 204 Споредження з розв’ язками друку і кодування для переслідування їжі

20 січня 2026 року, дата підтримки FSMA 204 означає значний кілометр у правилах безпеки їжі в Сполучених Штатах. Від цієї дати бізнеси по всій продуктовій індустрії повинні відповідати новим вимогам трасування.

Тож, що саме таке FSMA 204, його вимоги щодо сумісності, і які розв'язки друку і кодування можуть використовувати виробники їжі та заводи, щоб відповідати цим правилам? Давайте обговоримо ці теми детально.

Що таке FSMA 204?

FSMA, короткий для Акту модернізації безпеки їжі, є значним законом США, впровадженим ФДА в 2011 році. FSMA 204 особливо зосереджується на спостереженні за споживаннями і застосовується до споживання, проданих на ринку США, включаючи і домашні, і імпортовані продукти.

Потрібні відповідності FSMA 204

FSMA 204 вимагає, щоб сутності в ланцюзі постачання їжі, кожна сутність в ланцюзі постачання, від виробників до дистрибуторів зберігали детальні записи певних їжів, щоб забезпечити траєктивність у випадку проблеми з безпекою

Це дозволяє швидке та точне переслідування продуктів їжі назад до їхнього джерела в випадку забруднення або відновлення.

FSMA 204 наказує включити у системи спостереження за спостереженням продуктів з високим ризиком, зокрема молочних продуктів, свіжих продуктів, морських продуктів та готових до їжі. Ці їжі містяться у списку FSMA 204 Food Traceability List (FTL), які можна знищити і часто їсти без додаткових приготовлень, що збільшує їхню вразливість до забруднення. У результаті цього, вони підходять до строгіших регуляторних вимог для захисту здоров'я споживачів.

Ключові потреби FSMA 204

●Код lotу слідкування (TLC): Високий ризик їжі повинен бути призначений унікальним TLC, який слідує за продуктом протягом її подорожі в ланцюзі постачання.

●Елементи ключових даних (KDEs): Подприємства повинні зберігати записи критичної інформації для кожного кроку ланцюгу постачання, включаючи початок, перетворення, доставку та отримання продукту.

●Критичні події слідкування (CTE): Щоб забезпечити прозорость, потрібно стежити за збиранням, обробкою і доставкою.

Дата підтримки FSMA 204 — 20 січня 2026 року. До цієї дати всі сутності, які займаються виробництвом, обробкою, пакуванням і розподілом їжі на списку переслідування їжі (FTL), повинні мати встановлені системи для зберігання детальних записів переслідування. Недосягнення цих стандартів може результатувати регуляторними діями, відновленнями продуктів та значними пошкодженнями репутації для бізнесів.

Збільшення рішень друку і кодування для підтримки FSMA 204

FSMA 204 поставляє строгі вимоги для переслідування в продуктовій індустрії, а вирішення друку та кодування мітки відіграють ключову роль у досягненні цих стандартів.

Під час застосування унікальних ідентифікаторів, зокрема номерів партій, баркодів GS1 або кодів матриці даних, на продукти та пакування, бізнеси можуть покращити точність даних, покращити ефективність і забезпечити виконання правил. Це допомагає швидко визначити і ізолювати будь-які проблемні продукти під час проблеми безпеки їжі, мінімізуючи ризики.

Приближаючись до дати підтримки, продуктові компанії повинні прискорити прийняття цих систем.

ХПРТ надає надійні, ефективні та гнучкі розв'язки для кодування їжі та друку мітк для виробників їжі, процесорів їжі та логістичних компаній, допомагаючи вам залишатися в согласності, а також забезпечуючи ї

Наші продукти розташовані від принтерів з мітками, принтерів з температурного перенесення до автоматичних принтерів з мітками, які використовуються для гнучкого кодування пакунків і різноманітного друку мітк. Ці рішення безпосередньо інтегруються в лінії виробництва і пакування, допомагаючи бізнесам покращувати спостереження за шляхом їжі, регуляційну сумісність та логістичне спостереження.

●Високоякісні друки: Перевіряє чисті та прочитані коди, включаючи всі спільні 1D і 2D баркоди, такі як GS1 і Data Matrix, на мітках продуктів і гнучкі фільми пакування.

●Тривалість: Друки можуть протистояти жорстоким середовищам, таким як абразія, тепло, вологість та хімічні речовини.

●Друк змінних даних: Дозволяє друкувати динамічні дані, зокрема дати завершення роботи, номери партій і коди смужки у реальному часі.

●Рівність: Приймає різноманітні розміри мітки і типи їжі пакунків, наприклад, сумки, сумки та сумки.

Розв'язки друку та кодування HPRT вже досягли широкого прийняття в різних сегментах їжі, зокрема сніди, печені товари, готові їсти і свіжі продукти.

Щоб дізнатися більше про те, як ХПРТ може допомогти вашому бізнесу досягнути успішності FSMA 204 і покращити ваші можливості переслідування їжі, будь ласка, зв'яжіться з нами сьогодні.

Завершення

FSMA 204 значно підвищив бар для безпеки їжі і відстеження. Зрозуміючи потреби FSMA 204 і інвестуючи в правильні розв'язки друку та кодування, продуктові бізнеси можуть підвищувати свої зусилля в той час, захистити громадське здоров'я та збудувати довіру споживачів